食品表示の疑問点 一覧

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アレルギー表示は一括表示でわかりにくい!なぜ個別じゃないんだろう

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食品のアレルギー表示って 大体が一括表示で書かれていますよね。 ↓書き方の違いについてはこちら↓ 「アレルギー食品...

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アレルギー食品の表示の疑問|原材料名に頼りきらない方がいい?

アレルギー食品の表示の疑問|原材料名に頼りきらない方がいい?

卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにを、7大アレルゲンといいます。 これら7品目を食品に使用した場合、名称の表示が義...

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